Opskrift på marinerede linser med tuncreme

Marinerede linser med tuncreme og krydderurter

4

Ingredienser

  • 200 g linser, kogte
  • 3 spsk olivenolie
  • saft af ½ citron
  • havsalt
  • Tuncreme
  • 1 dåse tun i vand
  • 3 spsk økologisk mayonnaise på glas
  • 4 spsk 10 % yoghurt
  • saft af ½ citron
  • havsalt og peber
  • 1 bundt basilikum hakket
  • 1 bundt mynte hakket

Sådan laver du opskriften

  1. Når linserne er afkølet, blandes de med olie, citron og havsalt. Lav tuncremen ved at røre alle ingredienserne sammen, og server den sammen med linserne og krydderurterne.