Marinerede linser med tuncreme og krydderurter
4
Ingredienser
- 200 g linser, kogte
- 3 spsk olivenolie
- saft af ½ citron
- havsalt
- Tuncreme
- 1 dåse tun i vand
- 3 spsk økologisk mayonnaise på glas
- 4 spsk 10 % yoghurt
- saft af ½ citron
- havsalt og peber
- 1 bundt basilikum hakket
- 1 bundt mynte hakket
Sådan laver du opskriften
- Når linserne er afkølet, blandes de med olie, citron og havsalt. Lav tuncremen ved at røre alle ingredienserne sammen, og server den sammen med linserne og krydderurterne.