Mexican Bicycle Thief opskrift

Er du vild bitterheden fra grapefrugt og Campari, vil du elske denne drink

Hvis du elsker bitterheden fra grapefrugt og Campari, vil du elske denne longdrink med tequila.

1

Total:10 minutter

Arbejdstid:10 minutter

Ingredienser

  • 3 cl tequila blanco
  • 3 cl Campari
  • 5 cl friskpresset grapefrugtsaft
  • 1 ½ cl friskpresset citronsaft
  • 1 ½ cl sukkersirup
  • 10 cl danskvand
  • Isterninger og grapeskive til pynt

Sukkersirup

  1. Bland lige dele vand og sukker. Varm det op i en gryde – det skal ikke koge, men sukkeret skal opløses helt. Du kan også købe færdiglavet sukkersirup, som ofte kaldes sugar cane.
  2. Kom tequila, Campari, grapefrugtsaft, citronsaft og sukkersirup i et highball glas, og rør rundt. Kom isterninger i, og top med danskvand. Pynt med et stykke grapefrugt.
  3. Tip: Den smager også godt med gin.