Minidadelruller med kokos & sesam
Lækre dadelruller
15 stk.
Ingredienser
- 250 g friske dadler u. sten
- 100 g mandelmel, gerne Urtekram
- 2 spsk kokosolie
- 3 spsk kakao
- 1½ tsk stødt kanel
- 1 tsk stødt ingefær
- PYNT:
- 35 g kokosmel
- 25 g ristede sesamfrø
Sådan gør du:
- Blend alle ingredienser til en tyk blød masse, der deles og trilles til små ruller. Rul halvdelen af dem i kokos og den anden halvdel i ristede sesamfrø. Opbevar konfekten køligt, til den skal spises.
- Energi pr. stk.: 70 kcal