sunde julegodter

Minidadelruller med kokos & sesam

Lækre dadelruller

15 stk.

Ingredienser

  • 250 g friske dadler u. sten
  • 100 g mandelmel, gerne Urtekram
  • 2 spsk kokosolie
  • 3 spsk kakao
  • 1½ tsk stødt kanel
  • 1 tsk stødt ingefær
  • PYNT:
  • 35 g kokosmel
  • 25 g ristede sesamfrø

Sådan gør du:

  1. Blend alle ingredienser til en tyk blød masse, der deles og trilles til små ruller. Rul halvdelen af dem i kokos og den anden halvdel i ristede sesamfrø. Opbevar konfekten køligt, til den skal spises.
  2. Energi pr. stk.: 70 kcal