Myslibar Flapjacks med sesam og græskarkerner
36
Ingredienser
- 250 g smør
- 125 g rørsukker
- 5 spsk sirup
- 200 g fine havregryn
- 200 g grovvalsede havregryn
- 25 g mel
- 100 g græskarkerner
Sådan laver du myslibar
- 1. Smelt smør, sukker og sirup i en gryde. Lad blandingen stå og simre, indtil sukkeret er opløst. Tilsæt havregrynene, mel og græskarkerner, og pres dejen ned i bunden af en bradepande. Den kan virke lidt tør og „krummet", men den klistrer sammen under bagningen.
- 2. Bag massen ved 200 grader i ca. 25 min, eller indtil den er gylden i overfladen. Lad den køle lidt ned, før du skærer den ud i barer, som skal køles helt, ned inden de anbringes i en lufttæt beholder.
