Omelet med spinat
Her får du en opskrift på en lækker omelet med spinat - så er der lige straks god morgenmad!
Ingredienser:
(4 pers.)
4 æg
1/2 dl mælk
2 håndfulde spinat
En lille håndfuld basilikum
100 g fetaost
Lidt hvedemel
Olivenolie
Salt og peber
Annonse
Sådan gør du:
Rør æg og mælk sammen. Hak basilikum og spinat. Tilsæt det sammen med ost, salt og peber. Tilsæt lidt mel, til massen kan sættes på panden som små omeletter. Varm en pande op med olivenolie. Steg omeletterne på begge sider i olien.