Gulerodstzatziki
Mættende mellemmåltid, der er nemt at have med sig i en plastboks.
Næringsindhold
- Energi pr. person:145 Kcal
1 person
Ingredienser
- 150 g skrællet gulerod
- 75 g mager yoghurt
- ½ fed presset hvidløg
- lidt frisk dild
- salt og peber
- Kog gulerødderne 3-4 min., og køl demhelt af. Rør yoghurten med salt, peber,hvidløg og dild.
- Riv den kogte gulerod på den groveside af råkostjernet, og bland den meddressingen.
- Energiindhold pr. person:625 kilojoule (145 kcal)Energifordeling:Protein: 6 g -17 %Kulhydrat: 23 g – 62 %Fedt: 4 g – 21 %
