Peanutbutter cookies

PEANUTBUTTER COOKIES

12 cookies

Tid: ca. 15 min. plus bagetid

170 g peanutbutter

100 g sukker

1 spsk. mel

1 lille tsk. bagepulver

1 æg

50 g smør

50 g saltede peanuts

1. Tænd ovnen på 175 grader. Kom alle ingredienser undtaget peanuts i en skål, og rør dejen sammen.

2. Tril dejen til store kugler, og fordel dem på en bageplade med bagepapir.

3. Top hver cookie med peanuts, og bag i ca. 10 min. Lad dem afkøle på bagepladen, inden de flyttes over på en bagerist.

► SE OGSÅ: 5 lækre opskrifter på cookies

► SE OGSÅ: Bag de fineste 'teapot cookies'