Morgenmad: Protein-boosteren
Har du brug for damage control efter nogle dage med for højt kalorieindtag, så er en proteinrig morgenmad et must!
Næringsindhold
- Energi pr. person:192 Kcal
- Protein:59 %
1
Ingredienser
- 3 spsk hørfrø
- 1,5 tsk g goji-bær
- ½ spsk Bagesød eller Perfect fit
- evt. 1 knsp kanelpulver
- 300 g fromage frais eller kvark (hvis du bruger kvark, tilsæt evt. vand for at få den ønskede konsistens)
- ½ tsk vanilje (ikke vaniljesukker, men stang)
- 1 spsk revet citronskal og 1 spsk citronsaft
- 5-8 dryp flydende sødemiddel.
Sådan laver du proteinboostere:
- Rist hørfrøene på en tør pande ca. 2-3 min, ryst undervejs.
- Tilføj gojibær, kanel og Bagesød og rør i massen til Bagesød er helt smeltet.
- Lad dryssen køle af.
- Rør fromage frais med vanilje, citronsaft og skal, flydende sødemiddel og top med drysset.
- Prøv også: Amerikanske boghvedepandekager med banan
