Opskrift på tun med mango, avocado og soja

Tun med mango, avocado og soja

Af: Liselotte Gais Kjeldsen og Betina Repstock
Foto: ALT for damerne
Opskrift
ALT for damerne

4

Ingredienser

  • 250 g frisk tun
  • 2 moden avocado
  • 2 moden mango
  • 1 1/2 dl god soja
  • 2 tsk sesam/wasabi-blanding fra Santa Maria.

Sådan gør du

  1. Skær tunen i tern. Skær både mangokød og avocadokød i tynde skiver og krydr med sesam/wasabi-blandingen. Hæld soja i små skåle og server med pinde. Pynt eventuelt med koriander.
mad fisk alt-for-damerne opskrift