Pita som pizza

Pita som pizza

4 personer

Ingredienser

  • 4 fuldkorns pitabrød evt. fra frost
  • 2 dl pizzasauce fra glas
  • 200 g skinke i strimler
  • 100 g reven pizzaost
  • 2 tsk. oregano
  • 1 spsk. olivenolie
  • 2 tomater
  • 50 g spæde salater
  • Tilbehør:
  • grønsager i stænger
  • f.eks. gulerødder, agurk og bladselleri.

  1. Læg (optøede) pitabrød på bagepapir på en bageplade. Smør tomatsauce over. Fordel skinke og ost over. Drys med oregano, og dryp med olie.
  2. Stil pladen i ovnen ved 225 gr. i ca. 15-18 min. Pynt med skiver af tomat og skyllet, afdryppet salat. Server grønsagsstænger til.