Skønne opskrifter med klementiner

Skønne opskrifter med klementiner

Citrusfrugterne er fantastisk gode på denne årstid, her får du tip til, hvordan du kan sætte kulør og citrussmag på maden ved at bruge klementiner.

Lidt om frugten:

Klementin er en mandarinsort, der typisk har ingen eller kun få kerner. Klementiner er generelt mere søde end mandariner, mens klementiner som hovedregel er lidt sværere at pille end de fleste andre sorter af mandariner. Endelig er mandarinen lidt mørkere og orange i farven end klementinen.

Find de lækre klementin opskrifter her: 

Klementinmarmelade

Stegt kylling med klementiner og Pernod

Klementin upside- down kage

Salat med varmrøget laks og klementiner