5 lækre drinks til hverdag & fest
Sommer = kølige drinks, og de må gerne være med få kalorier. Madskribent Ditte Ingemann har mikset de allerbedste varianter, som du med garanti vil elske.
1 glas
Ingredienser
- 1. Hindbær og hyld
- 125 g frosne hindbær
- 3 spsk koncentreret hyldeblomstsaft
- 2 dl danskvand
- 2. Ingefær & citronmelisse
- 2 dl afkølet stærk te, vælg gerne en frugtte
- 5 g frisk ingefær
- 1 håndfuld citronmelisse
- 1 spsk honning
- 3. Kokos & ananas
- 175 g frisk ananas
- 2 dl kokosvand
- saft fra 1 lime
- 1 håndfuld mynteblade
- 4. Passionsfrugt & chili
- 2 passionsfrugter
- 2 dl ufiltreret æblemost
- ½ rød chili – juster selv
- isterninger
- 5. Vandmelon & appelsin
- 200 g vandmelon
- saft fra 1 appelsin
- skal fra 1 økologisk appelsin
- 1 tsk ren vaniljepulver
Sådan gør du:
- 1. Hindbær og hyld
- Kom ingredienserne i en blender, og blend det hele godt sammen. Smag til, og server med det samme. 125 kcal pr. person
- TIP! Du kan bruge friske hindbær og i stedet tilsætte isterninger for at få en iskold drik.
- 2. Ingefær & citronmelisse
- Kom det hele i en blender, og blend det godt sammen. Smag til. Hæld drikken i et glas over isterninger. 85 kcal pr. person
- 3. Kokos & ananas
- Skær ananas ud i små tern, og kom alle ingredienserne i en blender. Blend det hele godt sammen, og smag til. Server med det samme. 145 kcal pr. person
- 4. Passionsfrugt & chili
- Kom kødet fra passionsfrugterne i en blender, og tilsæt de øvrige ingredienser. Blend det hele godt sammen, og smag til. 95 kcal pr. person
- TIP! Tilsæt evt. en smule honning, hvis du ønsker en sødere drik.
- 5.Vandmelon & appelsin
- Skær vandmelon ud i små tern, og fjern eventuelle kerner. Kom alle ingredienserne i en blender, og blend det hele godt sammen. Ønsker du, at drikken skal have en iset konsistens, så tilsæt en masse isterninger, og blend dem med. Server drikken med det samme. 100 kcal pr. person
