skovbær syltetøj

Syltetøj af skovbær

Lynhurtigt og hjemmelavet − mums!

Ca. 5 dl

Ingredienser

  • 500 g frosne skovbær
  • 500 g syltesukker
  • 1 flækket stang vanilje

Sådan gør du:

  1. Kom bær, sukker og vaniljestang i en gryde og lad det stå, til bærrene er tøet op. Bring syltetøjet i kog og kog i 5 minutter under omrøring. Skum og hæld syltetøjet på rengjorte glas og luk eller bind til.