Opskrift på tangsalat med ingefær og tamari

Tangsalat med ingefær og tamari

4

Ingredienser

  • 50 g arame-tang
  • 7 cm ingefær, revet
  • 3 spsk tamari
  • 2 spsk vand
  • saft af ½ citron.
  • 3 spsk solsikkekerner
  • 1 bundt persille.

Sådan gør du

  1. Arame-tangen skal lægges i blød i 5 min i lunkent vand. Tangen tages op og kommes i en gryde sammen med ingefær, tamari og vand. Lad koge op og simre i 15 min. Kom citronsaft, solsikkerkerner og persille på lige inden servering.