Opskrift på wrap med indisk tunmousse

Wrap med indisk tunmousse

Perfekt til madpakke eller picnic.

Af: Majbritt Louring Engell
Foto: Mikkel Adsbøl
Opskrift
ALT for damerne

Næringsindhold

  • Energi pr. person:
    400 Kcal

2

Ingredienser

  • 2 dåser tun
  • 30 g mayonnaise
  • 2 spsk rapsolie
  • 1 tsk karry
  • ½ tsk stødt spidskommen
  • ½ tsk garam masala (kan undlades)
  • 1 spsk kvark
  • 1 lille rødløg, finthakket
  • 1 bundt persille, finthakket
  • 2 tortillas (den lille størrelse og helst fuldkornsvarianten)
  • ca. 10 blade iceberg
  • 2 tomater, hakket.

  1. Rør tun sammen med mayonnaise, olie, krydderier, kvark, fint hakket rødløg, finthakket persille og salt og peber.
  2. Lun tortillaerne på en tør pande på begge sider.
  3. Læg 4-5 blade iceberg på hver tortilla og fyld op med tunmousse. Drys hakket tomat over og luk wrapen sammen. Rul evt bagepapir om den og luk den i begge ender. Del den på midten lige før servering.
wrap tunmousse picnic opskrift madpakke mad indisk mad alt-for-damerne tunsalat