Eva Ravnbøl: Disse ting forstærker min mentale og fysiske sundhed
Efter at have boet i Italien i godt 30 år er den italienske livsstil smittet af på Eva Ravnbøls vaner. Råvarer af god kvalitet, pilates og små pauser i hverdagen er afgørende for både hendes fysiske og mentale sundhed.
Sundhed for mig er at spise godt. Jeg er meget kræsen med kvaliteten, og jeg vil helst ikke spise noget, jeg ikke ved, hvor kommer fra. Derfor går jeg altid til min faste grønthandler, som selv dyrker sine varer, og så køber jeg nogle særligt gode kartofler oppe fra en bjerglandsby, hvor en bonde ugentligt kommer ned med en ny sending. Jeg elsker at spise noget, der har en god historie.
Selvom jeg er normalvægtig, vil jeg altid gerne tabe mig 4-5 kilo. Derfor prøver jeg i nogle perioder den såkaldte 5:2-kur, selvom det er svært. Hvis jeg ikke kan holde den helt skrappe udgave, så er en ”light” udgave bedre end ingenting for mig. Det er vigtigt med balance. Når jeg har taget på, skal der sættes ind, så det ikke stikker af.
Jeg er oftest ikke særligt sulten om morgenen, og så vil jeg ikke tvinge noget ned. Derfor springer jeg tit morgenmaden over, selvom italienerne har deres morgenmadsritual, hvor de får en kiks eller en sød croissant. Hvis jeg endelig spiser morgenmad, så er det havregrød eller noget groft brød. Ifølge mig er morgenmad ikke så vigtigt, når man er over 50. Jeg tror bare, det tilføjer dagen flere kalorier.
Selvom jeg er typen, der kigger på uret, når jeg træner, så er jeg relativt disciplineret. Det er jeg, fordi jeg kan mærke en stor forskel, både fysisk og psykisk, når jeg kommer afsted. Jeg går til pilates tre gange om ugen, når det kan lade sig gøre, og så går jeg ture i min nærtliggende park, der hedder Villa Pamphili. Jeg er ikke særligt sporty, men jeg kan mærke, at jeg føler mig radbrækket, når jeg ikke får bevæget mig.
Jeg slapper af, når jeg kan slentre rundt i byen og få en snak med de mennesker, jeg møder på min vej. I stedet for at stå med en caffe latte i et papkrus alene, så er jeg blevet smittet af italienerne, som hellere vil sidde og få en snak med de lokale, mens de drikker den. Det forstærker min mentale sundhed, at man hernede under sig selv at tage pauser i løbet af dagen og komme hinanden ved.
Mit nytårsforsæt er hvert år, at jeg skal lade være med at drikke vin og spise sødt i januar. Det lykkes mig dog aldrig helt rigtigt, fordi jeg elsker vin. Jeg kunne godt tænke mig at drikke et par glas hver aften, men jeg gør det ikke. Så kan jeg til gengæld godt lide at drikke tre-fire glas i weekenderne. I år har jeg samme nytårsforsæt i baghovedet, men det lykkes næppe heller i 2023. Til gengæld vil jeg nok være mere artig i januar end i de andre måneder.
