Karin har boet i Hamborg i mere end ti år: Få alle hendes bedste tips til byen her

Ikke langt fra den dansk-tyske grænse ligger Tysklands næststørste by, Hamburg. Her har Karin Lindeskov boet i mere end ti år. 

Rejsen startede som en kærlighedshistorie med den mand, hun er gift med, og nu har de både familie og hverdag i byen.

Line og Alex tog en vild beslutning i 2019: Nu lever de drømmen med deres to børn

Line og hendes mand var glade for livet i Danmark og huset i Holbæk, men de havde lyst til at prøve noget andet, mens børnene var små og omstillingsparate. I Grønland har de lært, at det er bedst at droppe udløbsdatoen, at man ikke kan regne med alles opbakning, og at det irriterende ved et nyt sted kan ende med at virke ret charmerende. Om lidt venter et nyt eventyr.

Hvad er dit yndlingssted i byen? 

"Vi boede otte år i et kvarter, der hedder Ottensen. Det er det sted i verden, jeg har boet allerlængst, og der er noget ved det kvarter, der bare har sneget sig ind på mig." 

"Ottensen er den perfekte blanding af punkere og hipstere. Der er en god blanding af det hele. Når man bor der, så kender man alle, og så ligger det både godt, tæt på vandet og er fuld af grønne områder."

Hvorfor har du forelsket dig i Hamburg? 

"At bo lige ud til floden Elben skaber en fantastisk kulisse for byen. Hamborg er den perfekte blanding af noget både smukt og grimt og noget gammelt og nyt. Det er en storby, men den er ikke for stor. Man kan nemt komme rundt i byen på gåben eller med offentlig transport."

Hvor skal jeg tage ud at spise?

"Du skal tage til bydelen St. Pauli. Her er en restaurant, der hedder Salt&Silver, som er lidt fancy. Ellers elsker jeg også Maa Deyo, som er mere latinamerikansk fusionsmad. Begge steder skal du huske at reservere bord, ellers kan det være svært at få plads. Hvis du vil prøve noget af det bedste veganske mad, som byen har at byde på, skal du taget til Happenpappen." 

"St. Pauli har et rygte for at være et hårdt sted med lommetyve, men man kan sagtens gå på Reeperbahn uden problemer – også om natten. Der er altid så mange mennesker, at det ikke er et farligt sted at begå sig."

"Det er et mega hyggeligt område med små, selvstændige tatovører, smykkedesignere og modefolk, der etablerer små værksteder og gallerier. Det er meget inspirerende, og det er der, hvor det sker, og hvor man går i byen."

Hvor skal jeg gå hen for at få et godt glas vin? 

"I Ottensen finder du en rigtig hyggelig vinbar, der hedder Zur Traube. De har en skøn facade og en stor vindrueklase i glas, der hænger ude foran restauranten. I St. Pauli finder du Kaffee Stark. Jeg kan huske, da jeg kom til byen, at jeg tænkte, at det virkelig var et tysk sted. Her ligger Grüne Jäger også. Det er meget typisk, at man står på hjørnet ude foran den og drikker øl – også om vinteren."

"I Tyskland kalder vi det ”zu corneren”. Altså at hænge ud på et gadehjørne med en øl eller en drink. Det er også en butik, men de har forskellige arrangementer."

Lene Beier sendte sin mand afsted på en lang tænkepause – og det ændrede deres liv

Tv-vært Lene Beier og hendes mand, Anders, har længe drømt om at blive hotelejere, og nu er drømmen blevet virkelighed. Men hvordan foretager man så vildt et kursskifte? Det satte ALT for damerne kursen mod Hotel Edelweiss i Østrig for at finde ud af. Kom med, hvis du selv har drømt om at få mere ud af livet.

Hvad har Hamborgs kulturliv at byde på? 

"Hvis man virkelig skal se byen blomstre, skal man besøge Hamborg under Reeperbahn Festival i september. Det er egentlig en festival for musikbranchen, men alle kan købe en billet og deltage. Det er her, man kan opleve en masse upcoming bands fra både Danmark og Tyskland. Jeg har set danske Spleen United til Reeperbahn Festival."

"Derudover elsker jeg Prinzenbar, Mojo og Übel&Gefährlich. Sidstnævnte er et spillested, som ligger i en kæmpe bunker i St. Pauli, der er bygget om til et kæmpe kultursted. Det er et must see, og man kan næsten ikke undgå at se det, når man går en tur i St. Pauli."

Har du en skjult perle i byen, som man ikke må misse? 

"Man skal tage forbi Jupiter. Det er et gammelt indkøbscenter, som er blevet lavet om til et kæmpe kulturgalleri. Der er både kunstudstillinger, forelæsninger, designshops og vintagebutikker på alle seks etager. Det veksler hele tiden, hvad de viser derinde, så man går aldrig galt i byen i Jupiter. Det er et virkelig levende sted."

Er der andre steder, jeg kan opleve kunst i Hamborg? 

"Der er de gængse, men det er ikke dem, der er de mest spændende. Affenfaust Galleri viser ofte street art, og det er virkelig inspirerende at gå en tur derinde. Fotomuseet Deichtorhallen er også virkelig skønt."

Hvordan skal min forlængede weekend i Hamborg se ud? 

"Man skal virkelig prioritere, når man tager til Hamborg. Det meste er nemlig lukket om søndagen. Så jeg vil starte om lørdagen med loppemarked i Feldstraße. Her kan man købe alt fra vintagetøj til udstoppede dyr. Det er et skønt sted, hvor man vil shoppe tøj eller sjove dimser. Hvis man har børn, er der også en omrejsende forlystelsespark, der hedder DOM, hvor man kan tage dem med."

Charlotte Sparre er vild med særlig creme til blot 10 kr.: ”Jeg har den altid i tasken, til når min hud føles tør”

Charlotte Sparre har været et navn i modebranchen i tre årtier og føler, at hun aldrig har haft det bedre end lige der, hvor hun er i livet netop nu. Hun starter dagen med et havbad og sort kaffe, bruger et minimum af makeup, og så har hun både kostbare og aldeles prisbevidste cremer blandt sine favoritter.

"En af vores traditioner er også at tage til Feldstraße lige over for Sbahn, hvor der er en gammel fotoautomat. Her smider man to euro ind og får nogle nostalgiske, sjove fotos ud. Det er meget ”Amelie-agtigt”." 

"Ellers ville jeg klart gå en tur ned til vandet og tage en busfærge. I stedet for at tage de dyre, turistede guideture ville jeg tage en busfærge, der svarer til S-bahn, men som bare er en færge i stedet. Her kan man sejle et par stationer hen til det gamle Fischmarkt eller tage lidt videre hen til Elbstrand. Her er der små, hyggelige strandcaféer og strandbarer – og sand. Det er min favoritting at gøre."

Hvor finder jeg byens bedste kaffe? 

"I St. Pauli finder du Playground Coffee. På mange måder kan det at få en kop kaffe også være politisk. I Playground Coffee laver de det hele fra bunden, og så er dem, der har caféen, virkelig sympatiske. Caféen er meget St. Pauli-agtig. I Ottensen ligger der et lidt hemmeligt sted, som hedder Tide. Den har et nordisk touch."

Hvor skal jeg shoppe? 

"Hvor Berlin er kendt for deres vintagebutikker, kan det være svært at finde nogle rigtig gode secondhand-butikker i Hamborg. Men jeg vil sige, at Kauf Dich Glücklich, Perle Store og Fux Vintage er gode butikker. Kauf Dich Glücklich har en masse skandinaviske mærker. Og så kan du finde secondhand på hele Marktstraße i Karoviertel."

Karin Lindeskov

Illustrator, 44 år og bor i Hamborgs Neugraben-kvarter med sin tyske mand og deres børn.