4 opskrifter på sund konfekt
Konfekt behøver ikke smage af dårlig samvittighed. Gå efter det sunde(re) alternativ med disse lækre konfektkugler.
Her får du opskrifterne på fire slags lækker og sund julekonfekt. Vi byder på lækre alternativer til den traditionelle julekonfekt med marcipan og nougat. Forkæl dine gæster til jul med sunde brombærkugler, Mozartkugler med hvid chokolade, chokoladehjerter og konfektruller med abrikos & rom.
Opskrifterne på den sunde julekonfekt finder du her:
Et super alternativ til konfektkugler, som ikke hæver dit blodsukker i samme grad som de traditionelle af slagsen.
En rigtigt lækker og nem chokoladesnack. Den kan varieres med f.eks. revet appelsin. Et rigtig sundt alternativ til andre julegodter.
Opskrift på sund konfektrulle med abrikos og rom
Julens klassiske opskrifter
-
Klassisk ribbensteg med sprød svær
-
Flæskesteg med sprød svær, sauce og hvide og brune kartofler
-
Confit de canard
-
Andesteg med det hele – syltet rødkål, sauce og kartofler
-
Andesteg med timiansky
-
Andebryst med stegt julesalat, appelsin og granatæble
-
Sprød rødkålsalat med honning, ingefær og æble
-
Julesauce med gastrik
-
Nemme brunede kartofler, der ikke brænder på
-
Klassisk risengrød med kanelsukker
-
Risalamande og kirsebærsauce
-
Julefrokost: Få de lækre og klassiske opskrifter
I stedet for sukker er denne konfektrulle sødet med svesker. Svesker påvirker blodsukkeret langsommere end f.eks. dadler og tørrede figner.
Sund konfekt: Mozartkugler med hvid chokolade
Det smarte ved denne opskrift er, at marcipanen er uden sukker, og i stedet sødet med maltitol, abrikoserne påvirker blodsukkeret langsommere end andre tørrede frugter, og chokoladen er sødet med stevia.