Opskrift på havregrynskugler

Havregrynskugler med kokos

De klassiske hjemmerullede havregrynskugler med marcipan, havregryn og ristede kokosflager.

Ca. 40 havregrynskugler

Total:15 minutter

Ingredienser

  • Havregrynskugler med kokos
  • 225 g marcipan
  • 150 g blødt smør
  • 4 spsk kakao
  • 125 g havregryn
  • 100 g ristede kokosflager

Sådan laver du havregrynskugler

  1. 1. Ælt marcipan og smør sammen, og tilsæt kakao og havregryn. Det gøres
  2. lettest i en røremaskine. 
  3.  2. Tril massen til små kugler, som efterfølgende rulles i kokosflager, du har
  4. ristet 5 min i ovnen eller på panden (de kan også købes ristede i helsekostbutikker).
  5. Opbevar kuglerne på køl.

TIP

Prøv at komme 1-2 spsk whisky eller rom massen for at lave en „voksen“ udgave af havregrynskuglerne.