Annonse

Annonse

Italiensk mad med et sundt tvist

Italiensk mad med et sundt tvist

Jeg er vild med italiensk mad! Her er fem bud på retter, der slet ikke er italienske, men er inspireret af det italienske køkken og alle dets skønne ingredienser. Her har jeg dog lagt vægt på, at det godt må være liiiidt sundere, end det italienske, vi oftest spiser i Danmark.

Af: Louisa Lorang
Foto: Anders Schønnemann

Mad

ALT for damerne

9. Aug 2016 - 04:00

Italiensk mad med et sundt tvist

Salat caprese de luxe

Denne salat er smuk og smagfuld. Og det er altid dejligt med lidt ekstra grønt. Få opskriften her.

Italiensk mad med et sundt tvist

Grøn fuldkornsrisotto

Det tager lang tid at lave en fuldkornsrisotto. Men det er tiden værd. Få opskriften her.

Italiensk mad med et sundt tvist

Salat a la vitello tonnato

Normalt kommer vitello tonnato uden salat, men her er den sprøde salat en god bonus. Få opskriften her.

Italiensk mad med et sundt tvist

Rullesteg – a la porchetta

Fantastisk italian-style middagsmad. Få opskriften her.

Italiensk mad med et sundt tvist

Semifreddo med kaffe

Italienerne er også gode til dolce – det søde. Få opskriften her.

Annonse

PRØV OGSÅ: Brunch: Her er de lækreste og sundeste opskrifter

PRØV OGSÅ: Nemme tærter, sprøde samosa til sød pizza

PRØV OGSÅ: Sundt og nemt: Nem mad til hverdagsgæster

Italiensk mad med et sundt twist

mad italiensk mad sund aftensmad nem aftensmad tema alt-for-damerne

Annonse

Annonse