5 lækre opskrifter: Nem og sund morgenmad, du ikke har prøvet før
Jeg er glad for nemme løsninger som grød, havregryn, rugbrød, kogte æg eller en simpel juice i hverdagen. Men når der er tid til overs, nyder jeg store, smagfulde morgenmåltider. Her er nemme forslag til hverdag − og et par af dem, der kræver lidt mere tid.
Morgenmadspizza
Hele balladen på okay-groft brød. Whats not to love?
TIP! Er du typen der har brug for en morgenmadspizza, men ikke kan overskue det med dejen, kan du bruge en fuldkornstortilla som bund (eller købe en dej hos din pizzamand). Undgå dog dej fra supermarkedet, der oftest er fuld af tilsætningsstoffer og dårlig smag. Få opskriften på den lækre morgenmadspizza her
Raw havregrød
Verdens nemmeste morgenmad. Perfekt til at tage med, hvis du virkelig har travlt – eller bare til at nyde, uden at du behøver gøre det mindste i den travle morgenstund. Chiafrø kan købes hos helsekosten.
TIP! Du kan bruge skummetmælk, risdrik eller sojadrik, eller hvad du nu foretrækker. Og så kan du selvfølgelig toppe med det du har: banan, æble, bær, nødder eller lidt af det hele. Få opskriften på verdens nemmeste morgenmad - raw havregrøden - her
Morgencitrussalat
Til dig, der ikke er så meget til morgenmad, kan denne lette lille ”salat” måske friste? Den er i øvrigt også skøn som dessert.
TIP! Kakaonips er groft knuste kakaobønner. De har en dejlig bitterhed og en fantastisk konsistens. Køb dem i velassorterede supermarkeder eller hos helsekosten. Få opskriften på den friske morgencitrussalat her
Vaniljeskyr
Du kan sagtens lave skyren klar på forhånd. Den kan holde sig i et par dage eller tre i køleskab.
TIP! Du kan selvfølgelig toppe med andre bær, ristede nødder, eller bare spise din skyr, som den er. Få opskriften på den lækre skyr med vanilje her
Mexikanske æg
Hvis jeg havde lidt bedre tid om morgenen, ville jeg nok spise dette til morgenmad mindst 50 procent af alle morgener. P.t. er det mest en weekendspise.
TIP! Jeg spiser tit kogte eller stegte bønner til – det smager godt og mætter ekstra. Få opskriften på de lækre spicy mexicanske æg her
PRØV OGSÅ: Gæstekok: Sandra Puglieses slankende morgenmad