Sunde boller

Michelle Kristensens broccoliboller

Vil du gerne skære ned på dit indtag af brød, kan du prøve disse broccoliboller. De er lækre og lette at lave.

10 stk. broccoliboller

Total:25 minutter

Ingredienser

  • 1 broccolihoved
  • 4 store æg
  • 1 tsk salt
  • 2 spsk fiberhusk
  • ½ tsk bagepulver
  • 5 spsk fint mandelmel

Sådan bager du broccoliboller:

  1. Kør broccolihovedet fint i en foodprocessor og kom herefter de resterende ingredienser ned i foodprocessoren og kør rundt i et par minutter.
  2. Kom herefter 10 klatter på en bageplade klædt med bagepapir og bag dem ved 175 grader i 15 min.