Sundt brød

5 opskrifter af Thomas Herman

Kokken og kogebogsforfatteren Thomas Herman giver dig opskriften på fem af sine mest lækre brød.

Lad duften af nybagt brød brede sig i dit køkken, når du afprøver to af kokken og kogebogsforfatteren Thomas Hermans favoritopskrifter på lækkert brød.

Klik på linkene og find inspiration til din næste bagedag:

Valnøddebrød


Manitoba-brød


Knækbrød


Pumpernikkel med tørret frugt – det perfekte valg til ost


Morgenbrød med blå birkes, korender og ristede hasselnødder


Opskrifterne er fra kogebogen „Nimb HERMAN”, hvor Thomas Herman lærer dig at lave alle de bedste opskrifter fra Nimbs første leveår. Her er supper, fisk og skaldyr, kød og desserter og meget, meget mere. Thomas Herman, „Nimb HERMAN”, Politikens Forlag