Opskrift på amagermadder med rygeost, agurk og laks

Mini-amagermadder med rygeost, agurk og laks

4

Ingredienser

  • 2 skiver fuldkornsrugbrød
  • 2 skiver lyst fuldkornsbrød
  • 50 g rygeost 5%
  • 2 skiver røget laks
  • 16 tynde skiver agurk
  • brøndkarse eller kørvel.

Sådan gør du

  1. Smør brødskiverne let med rygeost og læg franskbrød og rugbrødskiver sammen med laks, agurkeskiver og kryddergrønt.
  2. Læg brødskiverne i let pres, før de skæres ud, så der bliver 6-8 minimadder af hver.

TIP

Super nemt og sundt alternativ til en stor sandwich