Se Helle Brønnums 5 nemme favoritopskrifter

Se Helle Brønnums 5 nemme favoritopskrifter

Kender du synet af et tomt køleskab? Men måske er det muligt at lave mad ud af det, du har. I en ny bog viser Helle Brønnum Carlsen, hvordan et godt basislager og andre langtidsholdbare fødevarer kan trylles om til lækker mad.

Af: Helle Brønnum Carlsen og Louise Beck Brønnum.
Foto: Jepser Glyrskov
Mad
ALT for damerne

Carbonara med alt godt fra spisekammeret

Klassikeren spaghetti cabonara kræver kun få ingredienser fra basislageret. Få opskriften her.




Indisk aubergine med tomat

Smag på Indien til aftensmad. Få opskriften her.


Hvidkålssalat med sprøde æbler og persille

Hvidkål har lang holdbarhed, koster ingenting og bliver til en smagfuld, sund og mættende salat. Få opskriften her.




Tunsalat med koriander og halvbagte tomater

Vælg en god tun på dåse. Så er aftensmaden lavet på ingen tid. Få opskriften her.




Rød karrysuppe med kylling

En lækker karrysuppe er altid en vinder. Få opskriften her.




PRØV OGSÅ: Sund og nemt vegetarmad til hverdag

tunsalat tema mad alt-for-damerne

MEST LÆSTE

Danmarks sødeste kassedame 2025

Find svar i vores brevkasser

Dagens horoskoper

Fik du læst...

Alt, du skal vide om SPILLET

Kulturfavoritter
Skønt håndarbejde se flere opskrifter her
LÆS OGSÅ: