Sommeren nærmer sig, og vil du gerne ramme bikiniformen, kan du med fordel skrue ned for indtaget af kulhydrater. Ditte Ingemann serverer her lækre retter med få kulhydrater. Til gengæld er der sprøde grønsager, protein & sunde fedtstoffer.
Af: Ditte Ingemann Foto: Ditte Ingemann og Anne Kring
Hvem: Kogebogsforfatter og indehaver af bloggen, The Food Club, Ditte Ingemann.
Om bogen: Low Carb er en inspirerende bog til alle, der elsker god mad, men gerne vil tabe sig, spise sundere eller holde vægten. Bogen er proppet med mad, der ikke kun giver dig slank krop, men også et stabilt blodsukker, en bedre fordøjelse og mindre trang til søde sager.
Om opskrifterne: Bogen indeholder mere end 80 opskrifter på sund low carb-mad. Det betyder få kulhydrater, intet tilsat sukker, ingen forarbejdede fødevarer og få kornprodukter. Til gengæld masser af proteiner, grønsager og sunde fedtstoffer - og selvfølgelig sunde desserter.
