Grillmad

Grillfest med vennerne

Der er velkomstdrik på køl og kul på grillen. Aftensol og gode venner. Og masser af skønne sommerlige retter, som du kan finde inspiration til lige her!

Hel grillet fisk med krydderurter og sauce verte

Det er fantastisk at grille hele fisk om sommeren! Prøv med forskellige fisketyper på grillen, det er både smukt og sjovt at smage på. Her er brugt dorade og kulmule, som begge er meget velegnede til grill.

Se opskriften her.


Grillede squash med ærtespirer og gedefeta

En lun salat, som nemt kan laves i samme ombæring som kødet, når grillen allerede er i gang.

Se opskriften her.


Butterdejsruller med krydret fars og spicy ketchup

Supergode små ruller, som er skønne at gå og nippe af til en velkomstdrink.

Se opskriften her.


Okseculotte på rucola med citronsaft og kapers

En dejlig nem måde at servere kødet på, som egner sig perfekt til sommerens fester.

Se opskriften her.


Grillede majs med kryddersmør

Majs er en herlig spise om sommeren, og med sin sødme og saftighed en favorit hos børn og voksne. Kryddersmørret er peppet op med koriander, chili og blå ost, og smager vidunderligt oven på de varme majs.

Se opskriften her.