Skøn margarita med fersken

Skøn fersken-margarita

Du kan lave denne sjus med friske, modne ferskner – ellers er dette nok her, atdåseferskner skal finde deres berettigelse! Husk fersknerne skal fryses (selvfølgeliguden sten).

Af: Louisa Lorang
Foto: Anders Schønnemann
Opskrift
ALT for damerne

2 drinks

Total:10 minutter

Ingredienser

  • 250 g ferskner, uden sten (ca. 3 styk)
  • 1 dl tequila
  • ½ dl ferskenlikør
  • ½ dl limejuice
  • evt. 2 spsk agavesirup

Sådan laver du fersken-margarita

  1. 1. Frys fersknerne.
  2. 2. Blend de frosne ferskner med tequila, ferskenlikør, limejuice og evt. agave, hvis den mangler sødme.
  3. 3. Server straks.

TIP

Tag evt. fersknerne ud 5-8 minutter, inden du skal blende dem. Så kan de fleste blendere være med.

alt-for-damerne mad fersken cocktails opskrift velkomstdrink