Sommerluksus fra havet: Skønne opskrifter med skaldyr
Skaldyr er den ultimative sommermad. Fuld af smag af hav, salt og sødme. Og gerne ledsaget af kølig hvidvin og lune solstråler. Gå ombord i rejer, krabber og jomfruhummere, og slut eventuelt af med en fragilite med solmodne bær. Alle opskrifter er til fire personer.
Fennikelsalat med grape og rejer
Crostini med krabbe, tomat og koriander
Linguine med jomfruhummer og sommergrønt
Og til dessert...
