"Tid er en mangelvare, og derfor kommer vi tit til at vælge de mindre gode løsninger til aftensmaden. Men der er flere måder at komme uden om den faldgrube på. Lav en madplan for hele ugen, og sørg for at handle stort ind i weekenden. Hav (økologiske) grøntsager i fryseren, så du har en nem backup-løsning. Mæt både dine smagsløg og dit syn med masser af friske krydderurter, ingefær, hvidløg, chili og citron. Det gør en kæmpe forskel," siger Chris MacDonald i ALT for damernes sundhedstillæg, hvor du også får 8 sunde opskrifter, som vi bringer her: