10 nemme og lækre opskrifter du kan lave med dit barn

Morgen: En god start på dagen

Uanset om du har et barn, der vågner skrupsulten eller et, der ikke kan klemme en krumme ned, er det hyggeligt at lave dagens første måltid i fællesskab. Her er tre gode bud på en nem morgenmad:

• Cornflakes med hindbærmælk
  Friskt alternativ til den traditionelle morgenskål.
• Kartoffelboller
  Gør klar om aftenen, og bag om morgenen – nemt og hurtigt.
• Müsli med yoghurt og bær
  Knasende lækkert til trætte små hoveder.

Eftermiddag: Mad på farten

En snack efter skole, i skoven, på vej til fodbold, dans eller spejder … Nogle gange skal det gå stærkt, men stadig smage godt og give god energi. Her er tre forslag til hurtig-mad, børnene (næsten) selv kan lave:

• Wrap med pålæg
  I opskriften står der laks, men du kan bruge lige præcis det, du har i køleskabet; skinke, tun, ost ...
• Rugbrødssandwich med banan, gulerod og mørk chokolade
  Sødt, mættende og superlækkert.
• Power smoothie
  Flydende energi, der går lige ind hos børnene.

Aften: Mad til alle aldre

Når ungerne får lov til at være med til at røre i gryderne, skære (skæve) agurkestave og smage på alt fra timian til sukker, er der langt større interesse for dét, der ender på tallerkenen. Her får du tre gode bud på familievenlig aftensmad:

• Kyllingefrikadeller med grønt
  Et velsmagende alternativ til klassiske deller.
• Mafioso-pasta
  Spaghetti med kødboller – mafiabossens favorit.
• Pitabrød som pizza
  Let og lækker, nem at lave.

• Bonusopskrift til kageelskere: Banankage
  Perfekt til dessert eller en rolig eftermiddag.