Æg med gravad laks
(12 stk.)
Ingredienser
- 150 g gravad laks
- 1 tsk væde fra ansjoserne
- 2 spsk. hakket rødløg
- 2 spsk. hakket dild
- 2 spsk. hakket purløg
- ½ dl færdigkøbt rævesovs
- salt
- friskkværnet hvid peber
- Desuden:
- 6 hårdkogte æg
- Pynt:
- dild
- Skær laksen i små tern, og bland den med de øvrige ingredienser. Smag til med salt og peber.
- Pil de hårdkogte æg, og skær dem halvt over på langs. Fordel lakseblandingen på æggene, og pynt med dild.
