Appelsinsalat med granatæblekerner
6-8 personer
Ingredienser
- 6 appelsiner
- 2 granatæbler
- 2 spsk. flydende honning
- friske mynteblade
- Skær skræl og hvide hinder afappelsinerne, og skær dem i skiver.Halver, og tag kernerne udaf granatæblet med en ske ned ien skål. Fjern hinder. Arrangerappelsinskiver på et fad. Fordelgranatæblekerner over. Drypmed honning. Pynt med mynte.