Chokoladeskeer
ca 12 stk
Ingredienser
- Arbejdstid: 15 min.
- Kogetid: 5 min.
- Tørretid: 3 timer
- Ikke fryse-egnet
- 150 g mørk chokolade
- evt. stødt kanel, vanilje, stødt chili, whisky eller cognac
- 12 engangstræskeer (eller skeer købt på loppemarked)
- Pynt:
- 2 spsk rørsukker
- evt. 50 g hvid chokolad (smeltet)
- Smelt chokoladen overvandbad. Tilsæt evt.krydderi eller spiritus.Dyp skeerne i chokoladen,læg dem på etstykke bagepapir og pyntdem, når chokoladen næstener stivnet.
- I stedetfor skeer kan chokoladenfordeles i små konfektkapslereller lignende.Inden chokoladen stivnerhelt, stikkes træpinde isom håndtag.
