Chokoladetoppe med knas
En rigtig farmor-klassiker som stadig holder til fulde. Vanvittig nemme at lave og meget lækre.
20
Ingredienser
- 200 g mørk chokolade
- 1 spsk blødt smør
- 1 spsk smagsneutral olie
- 2 spsk lys sirup
- 125 g cornflakes eller special K-flakes
- evt. en lille håndfuld rosiner
Sådan laver du chokoladetoppe
- Smelt chokoladen i vandbad med smør, olie og sirup. Rør let indtil massen er blandet og blank. Tag den af varmen og lad den køle ned. Vend cornflakes og evt. rosiner rundt, indtil flakes'ne er helt dækket med chokolade. Sæt små toppe på en bageplade med bagepapir.
- Lad de sprøde toppe stå køligt til chokoladen er stivnet. Opbevares køligt i en lufttæt dåse, med bagepapir mellem lagene.
