Få opskriften på bananpandekager

Få opskriften på bananpandekager

Disse supernemme bananpandekager er skønne og gode – både med eller uden agave.

Ingredienser

  • 6-8 små stk:
  • 2 modne bananer
  • 3 æg
  • 1 tsk stødt kardemomme
  • en smule olie til stegning
  • 1 håndfuld blåbær
  • evt. lidt ribs
  • evt. lidt agavesirup

Sådan laver du bananpandekager

  1. Mos bananerne godt, og pisk dem sammen med æg. Tilsæt kardemomme. Steg 6-8 små pandekager i lidt olie på en varm pande. De ligner små, tykke, amerikanske pandekager.
  2. Top med blåbær og evt. ribs og agave, og servér straks.