Fennikelshot

Fennikelshot

Her er et shot, som smager skønt, men det er nok med et lille skud. Jeg bruger en håndfuld hvedegræs sammen med alle de andre skønne ingredienser. Vær opmærksom på, at hvedegræs skal juices i en slowjuicer. Du kan også købe hvedegræspulver eller færdige shots og hælde i din juice.

Ingredienser

  • 3-4 shots
  • 2 fennikel
  • 1 øko-citron
  • 2 håndfulde mynte
  • 2 håndfulde hvedegræs (kan udelades)
  • 1 spsk fennikelfrø
  • 2 pærer

Sådan gør du

  1. Skær fenniklen i halve eller kvarter, så de kan komme i juiceren. Skær top og bund af citronen, men lad resten af skrællen sidde på.
  2. Pak fennikel med citron, mynte, hvedegræs, fennikelfrø og pærer (hele, hvis de kan, ellers halvér dem) og juice det hele. Servér straks.
SE OGSÅ på Hjemmet.dk: Lækker morgenjuice