Julebrød med blød nougat

Julebrød med blød nougat

Ingredienser

  • Arbejdstid:
  • 30 min.
  • (15-20 skiver)
  • 250 g marcipan
  • 100 g blød nogat
  • 25 g hakkede mandler og pistaciekerner
  • 150 g chokolade
  • Pynt: mandler, kandiserede roser, guldstøv

  1. Rul marcipanen ud mellem 2 stykker køkkenrulle til en firkantet plade på 15 x 15 cm og ca. 1/2 cm tyk.
  2. Kom den bløde nougat på, nemmest ved at høvle lange flager med en ostehøvl.
  3. Drys mandler og pistacier på og rul sammen herom.
  4. Smelt chokoladen og pensel den på rullen.
  5. Pynt, før chokoladen er helt stiv.