Lav lækre og kaloriefattige lakridskugler

En lækkerbisken til alle lakridselskere.

Ingredienser

  • 15 g cashewnødder
  • 15 g rosiner
  • 1 nip salt
  • reven limeskal (øko)
  • lakridspulver
  • kakao
  • kokosmel

Sådan laver du lakridskugler:

  1. Kom nødder og rosiner i en minihakker. Blend det, til det har en grov konsistens. Hæld massen op i en skål. Smag til med et nip salt, reven limeskal og lakridspulver. Form massen til små kugler og vend dem i kakao eller kokosmel.
  2. Se flere opskrifter hos Vægtkonsulenterne
  3. Opskriften er fra kogebogen "Slank med rawfood som tilbehør". Køb den her

TIP:

Server lakridskuglerne sammen med kold yoghurt eller med åblomst Vaniljeis.