Mørk chokolade pleskner med nødder og bær
Ingredienser
- Ca. 15 chokoladepleskner.
- 200 g mørk chokolade
- 50 g ristede hasselnøddesplitter
- 50 g ristede mandelsplitter
- 50 g tørrede morbær
- 50 g tørrede gojibær
Sådan gør du
- Smelt 2/3 af chokoladen over vandbad. Når den er akkurat smeltet, blander du den sidste 1/3 i. Rør forsigtigt i chokoladen, til den har konsistens som blød tandpasta. Sæt små skefulde af den smeltede chokolade på en bageplade med bagepapir, og drys med lidt tørrede bær og nødde- og mandelsplitter.
- Lad plesknerne sætte sig et køligt sted, før du lægger dem til opbevaring i en dåse, husk bagepapir imellem lagene. Opbevar køligt.
PRØV OGSÅ: Chrunchy peanutbutter balls
