Nem pasta med bacon & pesto
En rigtig lækker pastaret, der smager af ferie sydpå.
2 personer
Ingredienser
- Arbejdstid: 15 min.
- Koge/stegetid: 15 min.
- Ikke fryse-egnet
- 150-200 g tørret pasta (f.eks. fettuccine)
- 150 g bacon (i tykke
- skiver)
- 2 spsk grøn pesto
- salt og peber
- 8-10 sorte oliven
- parmesanost
- frisk basilikum
- Tilbehør: brød og salat
- Kog pastaen efter pakkens anvisning.
- Steg baconskiverne sprøde på en varm pande og skær dem i mindre stykker.
- Vend den afdryppede pasta sammen med pesto, smag til med friskkværnet peber og anret i to dybe tallerkner.
- Drys med bacon, oliven, høvlet parmesanost og basilikumblade.
- Servér straks med brød og salat.
