Kylling i fad med citron, timian og kartofler

Kylling i fad med citron, timian og kartofler

Fordel kylling, halve kartofler og citronbåde i et fad og efter 45 minutter er retten færdig. Det er nem aftensmad og så smager det skønt! Få den lækre opskrift på nem kylling i ovnen her:

4 personer

Ingredienser

  • 4 kyllingelår med både over- og underlår
  • 1 usprøjtet citron
  • 800 g små skrubbede nye kartofler
  • 1 usprøjtet citron
  • ½ dl friske timiankviste
  • 4 spsk. olivenolie
  • salt og peber
  • Tilbehør:
  • cremefraiche smagt til med hakket persille, dijonsennep, salt og peber

Sådan gør du

  1. Skær kyllingen i 8-10 stykker. Skær citronen i både.
  2. Fordel kylling, halve kartofler og citronbåde i et smurt ovnfast fad. Fordel timiankviste over.
  3. Dryp med olivenolie og krydr med salt og peber.
  4. Stil fadet i ovnen ved 225 gr. i ca. 45 min., til kyllingelårene er gennemstegt.