Maria Barfod: "Jeg var skidetynd, men det holder ikke i længden at sulte sig selv eller leve efter kure”
For 37-årige Maria Barfod er sundhed lig med vand, grøntsager og søvn i rigeligemængder. Og træning, helst hver dag.
MADEN
Jeg begynder min morgen med ... “at blive vækket af mine drenge. Jeg er udpræget B-menneske.”
Når jeg har travlt, spiser jeg ... “NAC-barer som jeg har i tasken. Ellers en banan, eller gulerødder.”
I mit køleskab er der altid... “en fyldt grøntsagsskuffe. Den minder os om at få grøntsager i så mange måltider som muligt.”
Hvis jeg går sukkerkold ... “spiser jeg det, der er nærmest.”
For mig er aftensmad lig med ... “min mand, der står i køkkenet.”
En kur jeg aldrig glemmer ... “ananaskuren. Der var tre frugtdage, og en dag med en marsbar, en luns kød eller lignende. Jeg var skidetynd, men det holder ikke i længden at sulte sig selv eller leve efter kure.”
Det sundeste jeg indtager er ... “det vand, jeg er blevet meget bedre til at drikke.”
Jeg tænker over, hvad jeg spiser ... “hele tiden. Jeg er ikke det store madøre, jeg glemmer faktisk tit at spise, så jeg skal koncentrere mig om at få mine tre måltider, helst mere, så mit blodsukker ikke hopper op og ned.”
Ugens bedste mundfuld er ... “oliven og pesto. Eller et sip af en gin og tonic.”
LÆS OGSÅ: Eva Kruse: “Prioritér din søvn. Dér er der allermest overskud at hente”
TRÆNINGEN
Motion er for mig lig med ... “velvære. Det er et virkeligt tørt ord, men jeg har det bedre i krop og sind, når jeg får rørt mig. Så enkelt er det.”
Jeg træner ... “så meget som muligt. Helst hver dag.”
Tid til træning, finder jeg ved at ... “prioritere det!”
Jeg føler mig sej, når ... “min mand fortæller mig, at jeg er det. Eller min søn siger, at han elsker mig.”
Min største sportspræstation er ... “ikke opnået endnu. Jeg vil gerne bestige et bjerg, det er næste mål.”
Jeg kommer aldrig til at dyrke ... “Crossfit. De pumpede resultater tiltaler mig ikke.”
Jeg drømmer om at ... “åbne mit eget sted, hvor jeg hjælper folk med at komme i deres livs stærkeste form, fysisk og mentalt. Vi taler ikke om, at alle skal stå skarpt som fitnessmodeller, men bare have det fucking godt med sig selv.”
LÆS OGSÅ: Model Emilie Lilja: 4 favoritøvelser til en stærk krop
HVERDAGEN
En typisk hverdag er fyldt med ... “alt for meget praktisk.”
Jeg arbejder godt, når ... “jeg har ro ... og tid.”
Det bedste tidspunkt er ... “et stille øjeblik med min morgenkaffe, hvor der er et virvar af mine unger og mand omkring mig, men jeg alligevel præsterer at finde ro.”
Hverdagslykke er ... “min lille familie.” Jeg sover ... “helst hele tiden.”
I weekenden elsker jeg ... “Mads & monopolet.”
Jeg kan ikke leve uden ... “Min mand og mine børn.”
LÆS OGSÅ: Diet dos & don'ts: 9 grunde til, at du ikke taber dig