Tidligere fotomodel: ”Jeg holdt konstant regnskab med, hvad jeg spiste – og hvor meget”
Som fotomodel underlagde Alberte Clement Meldal sig nogle strenge madregimer. I dag har hun droppet reglerne for, hvad hun må spise og ikke må spise, og følger i stedet sin intuition. Det gør hende gladere og i sidste ende også meget sundere, er hun overbevist om.
Jeg synes, at vi har alt for mange regler for, hvad der er sundt og ikke sundt. I bund og grund går jeg ikke op i sundhed som sådan – det er jeg faktisk holdt op med.
I stedet går jeg mere op i mit velbefindende og i at føle mig veltilpas. Faktisk tror jeg, at man bliver usund af hele tiden at fokusere på, om man er sund. Jeg tror, at vi i langt højere grad skal spørge os selv, om vi har det godt – og det kan jo både være fysisk og mentalt.
Jeg gik altid rundt og småsultede alle de år, hvor jeg arbejdede som model, og jeg holdt konstant regnskab med, hvad jeg spiste – og hvor meget. I dag er jeg stoppet med at holde regnskab, og ofte ved jeg slet ikke, hvad jeg har spist i løbet af dagen. I stedet er jeg blevet rigtig god til at mærke efter, når jeg er sulten og stoppe, når jeg er mæt, hvilket i bund og grund jo er helt elementært og noget, som de fleste af os burde blive bedre til.
Og hvor jeg før i tiden helt klart ville have undgået junkfood og tænkt, at ting som f.eks. chips, pomfritter og salatmayonnaise var et no go, så spiser jeg nu stort set, hvad jeg har lyst til. Det handler om at finde en balance og mærke efter, hvad kroppen har brug for, og har jeg lyst til et stykke kage, så spiser jeg det.
Jeg tror ikke på madregimer eller regler for, hvad vi må spise og ikke spise. Hvis du virkelig har lyst til et godt glas rødvin og nyder det, mens du drikker det, så giver det jo velvære og velbefindende både fysisk og mentalt. Skammer du dig derimod over det, får dårlig samvittighed eller tænker, at det er usundt, så er der ingen fornøjelse ved det. Jeg synes, at man skal holde op med at spørge sig selv: Hvornår er jeg sund? For det er alt for snævert. I stedet skal man hellere spørge sig selv: Hvornår har jeg det godt?
Den intuitive fornemmelse er vigtig, og det gælder om at mærke efter og følge sin intuition, uanset om det gælder søvn, motion eller mad. I stedet for at ligge under for forskellige sundhedsregimer, så tror jeg, at det er vigtigt, at man lytter til sig selv, for vi ved jo som regel godt, hvad vi har brug for. Og så kan det da godt være, at du ikke får sixpack på maven eller lever op til alle mulige idéer om sundhed, men jeg tror på, at man får et bedre liv og bliver et gladere menneske. For dybest set handler sundhed jo om velbefindende.
