Lav 4 lækre og nemme retter med kartofler Efterårsferien blev i gamle dage kaldt for ”kartoffelferien”, fordi det var her, de sidste kartofler skulle tages op af jorden og lægges på forråd for vinteren. Nyd dem i forskellige variationer. Alle opskrifter er til fire personer. Af: Mette HelbækFoto: Line Thit Klein Mad ALT for damerne 28. Oct. 2013 Del på Facebook Del på Twitter Del på e-post Kartoffel-porre-suppe med rucola, æbler og bacon Rosmarinstegte aspargeskartofler med kyllingebryst i svampesauce Dildstuvede kartofler med varmrøget laks Ovnbagt kartoffel-græskar-salat med grillpølserPRØV OGSÅ: Nem hverdagsmad med quinoaSE OGSÅ på Hjemmet.dk: Så er det suppetid! ✕ tema alt-for-damerne mad Del på Facebook Del på Twitter Del på e-post